RICERCAVita quotidiana, comunità e lavoro
Fondi: Antonio Adriano
Estremi cronologici: 1977 1991
Luogo: Roero, Langa e Monferrato
Regione: Piemonte
Codice: AA-10
Durata: 8 ore e 25 minuti
Consistenza: 192 documenti distribuiti in 46 cartelle audio
DESCRIZIONE
Vita quotidiana contadina, alimentazione, pratiche igieniche, luoghi di incontro domestico e comunitario, riti e usi della veglia nelle stalle, lavoro e attrezzi del lavoro
DOCUMENTI 
- Coltivazione e battitura del grano
- Cibo e alimentazione in passato
- Come e cosa si mangiava
- Acqua salata e sale
- Cosa si mangiava un tempo
- Ciclo lavorazione del grano
- Abitudini alimentari
- Il cibo dei boscaioli: la polenta dei trentìn
- Vitelli, razze e razza albese
- Le lame di Albano Sesia
- Una cassa da morto sulla corriera
- Racconti e episodi divertenti
- Riguardo un medico
- Durante confessioni in chiesa
- Personaggio singolare: Baghè
- Un medico condotto
- Il banditore e messo comunale
- La borghesia rurale
- Un medico condotto e i suoi pazienti
- Medico condotto e fotografo
- Sui prorpietari terrieri locali
- Proteggersi dai ladri
- Una cascina casa da gioco
- Prendere spose in Francia
- La gioventù
- Diagnosi di un decesso
- Cambiamenti con il passare del tempo
- Un personaggio locale
- Lavoro e quotidianità
- Prostitute e gioco d’azardo
- La figura del garzone
- Blasoni popolari: località e famiglie
- Blasoni popolari
- I boschi e il legno
- Briganti, ladri e delinquenza
- La coltura della canapa: canuaò
- La canapa: coltura e lavorazione
- La canapa
- Canapa: lavorazione e tipi di tela
- Canapa: lavorazione e corde
- Abitudine a cantare lavorando
- Girovago e cantastorie
- Il lavoro dei cantastorie girovaghi
- Un battesimo a carnevale
- Il lavoro del carrettiere
- Il mestiere del carradore
- Il mestiere del carrettiere
- I cartùn, i carri da trasporto
- Convivialità e vita nelle stalle
- I coscritti
- La luna nuova
- Terminologia dei campi
- Il dialetto di Magliano in passato
- Antiche unità di misura
- Epidemia Colera e la spagnola
- Epidemia di spagnola a Magliano
- Le feste e le donne
- Balli e feste a San Pietro
- Il lavoro della filatura
- Lavoro e economia familiare a Valfenera
- Il lavoro in filanda
- Il lavoro nella filanda: canti e preghiere sul lavoro
- Il lavoro nella filanda: canti satirici e scherzi sul lavoro
- Il lavoro nella filanda
- Il lavoro nella filanda: Orari e organizzazione
- Il lavoro nella filanda: condizioni igieniche
- Il lavoro nella filanda: un caso di morte sul lavoro
- Il lavoro nella filanda: lavoratrici stagionali e la pratica del canto
- Il lavoro e i canti in filanda
- La filatura
- La filatura: attrezzi e terminologie
- Fornace di terra
- Giocattoli e giochi
- Costruzione di bambole e giochi
- Giocare a carte con il coltello
- La fillossera
- Il lavoro e la lavorazione del legno
- Aratri: tecniche e terminologia
- Sistemi di irrigazione
- Lavoro nei campi, tipo di grano
- La meliga: i lavori
- Lavori in campagna e la vendita dei cuchèt
- La luna nella cultura contadina
- Il grano
- Il ciclo della trebbiatura
- Lavori in campagna: il grano, la paglia, etc.
- Multinazionali nei vigneti Langhe e astigiano
- Il lavoro in campagna e il tempo libero
- Il lavoro del boscaiolo
- Mestieri
- Sul lavoro: solidarietà e collaborazione
- Sul lavoro in filanda: il rumore delle macchine e il suono dei canti
- Sul lavoro in filanda: le regole e i controlli sul lavoro
- Fabbrica: imbottigliamento
- Per far star bravi i bambini
- Matrimoni
- Agopuntura e ipnotismo
- Le malattie di un tempo
- Medicina popolare: i vermi
- Sanguisughe sansìve
- Polmonite e tosse
- Rimedio per i foruncoli
- Medicina popolare
- Le erbe medicinali
- Mezzi di trasporto e animali
- Mezzi di trasporto: animali e carri
- Mezzi di trasporto privati
- Mezzi e metodi di trasporto merci
- Il mestiere del muratore
- Musica e balli ai funerali
- Vita di osteria
- Vociare
- Vociare generico
- Personaggi tipici
- Personaggi tipici e nascita di un soprannome
- Episodio drammatico a Magliano
- Linguaggio scurrile a Magliano
- Personaggi locali
- Letture pubbliche Libri
- Il pittore Rava
- Occasioni in cui si cantava
- Imparare storie e canti
- La pratica del canto e vita quotidiana
- La pratica del canto: cantare durante il lavoro
- La pratica del canto: il canto sul lavoro e struttura del canto polifonico
- La pratica del canto sul lavoro
- La pratica del canto: cantare la Passione sul lavoro
- La pratica del canto sul lavoro: si cantava sempre in filanda
- Lavoro: il ricamo
- Canti e feste in stalla
- Riguardo agli scherzi
- Scherzi e travestimenti
- Scuola Cucito a Magliano
- Scuola serale e teatro
- A scuola dalle suore
- Lettura di testi scolastici
- Suoni e linguaggi
- La seta e i bozzoli: lavorazione
- Antiche vie Comunicazione
- Terrorismo e omicidio Carlo Casalegno
- Il telaio per tessuti
- Al mercato a vendere un gallo
- Tributi ai feudatari
- Unità di misura antiche
- Veglie nelle stalle, cantare Martina
- Veglie nelle stalle d’inverno
- Veglie nelle stalle: canti e fiabe
- Il ghiaccio: produzione e usi
- Proprietà e proprietari terrieri
- Macellai e possesso di animali
- Economia, combustibili, guerra
- Durante la battitura del grano
- Riflessioni su modi di vivere
- Convivialità
- Ricordi biografici di vita quotidiana
- Malattie e miseria in passato
- Biografia: lavoro e povertà
- Differenza tra passato e contemporaneità
- Divertimenti in gioventù
- Bucato e stoviglie
- Rime contro gli insetti nella cultura contadina
- Il matrimonio nella cultura contadina
- La miseria e il cibo
- Le veglie nelle stalle e i giochi
- Vita sociale dopo lavoro
- Problematiche sociali
- Gente Campagna e politica
- Detu il contastorie
