DOCUMENTOAlimentazione a carnevale e feste
- Fondo: Antonio Adriano
- Ricerca: Feste e ritualità tradizionali e calendariali
- Segnatura: CREO_AA-07_07.1
- Durata: 00:03:37
- Anno: 1979
- Supporto di riferimento: AA-04
- Luogo: Magliano Alfieri, Sant'Antonio (Cn)
- Regione: Piemonte
- Testimoni: Cane Federico
- Genere: Testimonianza
- Argomento: Alimentazione
- Ricercatore: Adriano Antonio, Volpe Silvana
DESCRIZIONE
Cosa si mangiava nei giorni di festa (a carnevale soprattutto raviole); i periodi festivi dell'anno, le feste patronali, la musica, i luoghi della festa, le danze, la tarantella. Particolarità del periodo della battitura del grano (festa, si mangiava meglio, ....)
